旅のご飯～インド・ネパール～

インド行った事ない人は本場インドカレーに憧れ、行った事ある人はあまりのカレー攻めに辟易する、インド。「カレーばっかり」と、思っていたけど他の国々を旅してインドの食文化の豊富さに気づく。味付けがスパイシーなだけで料理の種類がめっちゃ多い。料理の多さは文化の深さ。カレーを食べて考えさせられるインドであった。

とある日本人宿で「ボトルキープ」。インドはほとんどの地域で社会通念上飲酒は良く思われておらず、酒もおおっぴらに飲めるもんではない。酒屋もあるにはあるが奥まった所にあり、バラナシ等外国人が多く訪れる場所では正規値段で売ってくれない事も多い（ってかバラナシでは殆どそうｗ）。少しチップを払って宿の小間使いのインド人のお兄ちゃんに買ってもらうという事は多かった。