ボツワナでBBQやることに。
2015年02月03日 ボツワナ・パンダマテンガ（Pandamatenga）
ボツワナで再び日本人サイクリストと合流してキャンプ場で鶏肉のにんにく醤油焼き。美味すぎる。
ボツワナ、人口密度低すぎて集落と集落との間隔が100キロとか。その間は本当に何もない。次の集落まで１６０キロ。ザンビアだったら野宿できたけど先日道にハイエナ死んでて野宿無理だと判明。ハイエナは犬くらいのサイズと思いきやハスキーよりふた周り大きい。さらに野良象多過ぎ。
BBQといえば酒だ。
このスパークリングワインは南アフリカ産でどこでも売ってて毎度世話になってた。ザンビアやボツワナでは３５０円ほど。甘くて美味い。
ニンニク醤油に漬け込んだ鶏肉。匂いですでにご飯が進むレベル。ご飯も炊いて幸せ度は絶頂に。