オットセイ？が居る港町カルデラ。

2015/12/06　Caldera

オットセイが漁港に普通に居たのは

「外国だなあ」

としみじみ実感。

宿から歩いて１０分の漁港に行くと今日は土曜日って事でチリ人観光客も多く即売所ではセビーチェ（生の魚介類の酢＆レモンづけサラダ）が並んでおりました。

そしてペルーでは見なかったウニ！！

カップにたっぷり入って約３４０円。

お味のほどは・・・・、酸っぱ過ぎて味がよく分からない。

生臭さを消すのと腐敗防止の為もあるんでしょうけど、酢やレモンよりも醤油とわさびの方が旨み引き出せる気がします。あとウニ自体そんなに好きじゃないです。

その他カニやら貝やらもちろん魚もたくさん並んでいて、キッチン付きの宿なんで何か作ってやろうか！とも考えましたが、一人で料理頑張るのも張り合いないんでやめました。料理は誰かに作ってあげたい。そんな乙女心を忘れない３６歳なのでした。

漁港の魚市場から出る魚屑狙いでここに集まってる様子。

水族館でショーやってるやつに似てる。アシカだっけ？

漁港の中普通にこんなデカイ海獣が泳いでるってのは日本人からするとものすごい違和感。雄の方はほんとでかい。２ｍ以上ある。

ペルーやスペインでもある生魚介類サラダ「セビーチェ」。さすがにウニは初めて見た。ウニってのは高価だし！安いやん！と思って飛びついてしまったけど、ウニって高価で少量食べるから美味いのであってたくさん食べるもんじゃないなって思いました。一口くらいがちょうどいいです。